素食生活 品不一样的美味

海淀旅游 2017-05-12 21:22

“你怎么啦?” 最近朋友们一见到小编我就问 “怎么都不说话啦?” 哪是我不想说话啊 还不是因为 “我上火啦!” 这不满脸的痘痘就算了 嘴巴里还长了一个'...

“你怎么啦?”

最近朋友们一见到小编我就问

“怎么都不说话啦?”

哪是我不想说话啊

还不是因为

“我上火啦!”

这不满脸的痘痘就算了

嘴巴里还长了一个大溃疡

疼得我哟!

诶,这也怪不得别人

作为一个标准的"肉食动物"

餐餐都得有大鱼大肉伺候着

不然就吃不下饭

肉虽然好吃

但是一上火就不好了

现在小编只能吃点蔬菜

可不每日愁眉苦脸嘛

现在素食可比肉好吃多啦!”

什么?

这菜还能比肉好吃?!

抱着怀疑的态度

小编赶紧上网搜索了一下附近的素食馆

‘’!这分明就是大块红烧肉嘛!”

感觉饿了一个世纪的小编我

赶紧擦擦口水

揣着小包包奔赴素食馆去了!

这些餐馆将菜品创新

口味上通过调整

再配合着神似“鸡鸭鱼肉”的外观

让刚开始接触素食的食客不会觉得“乏味”

更容易接受“全素餐”

贤二家

萌萌哒”主题餐厅

这家近几年的火爆程度可不容小觑!

尽管是繁忙的工作日中午

店里也是快要“人满为患”了!

不过不同于其他餐馆

即使在人挤人的状态下

也一点不感觉喧哗吵闹

反而有种静谧的感觉

这里有很多义工

也有很多书籍供顾客赏阅

当然,作为一个热门餐馆

独特良好的就餐氛围是亮点之一

但是

菜品的口味绝对是留住顾客的一个必不可少的因素

不二非肉饼

酱香味的饼子

虽然看起来全是肉

但实际上却是大豆蛋白做的哦!

不过咸咸的口感

吃起来的确让小编觉得

自己好像在吃“香河肉饼”诶!

不过因为要尽量模仿肉味

这个大饼子会有一点油哦╮(╯▽╰)╭

勿忘初心

一道颜值超高的甜点哦!

土豆泥+甜橙酱+火龙果

这样子的组合

每一口下去都甜到小编心头了啊!

喜欢甜食的小伙伴一定不要错过了哦!

总的来说

贤二家的性价比还不错

但是菜品整体口味偏重

因为食品全素的关系

所以要想做出肉类的口感这也是不可避免的

贤二家餐厅

地址:西二旗大街39号7号楼106亿赛通大厦底商(地铁西二旗B出口500米)

电话:010-57190222

素虎净素餐厅

老牌素食主义餐馆

同样是“全素”饭店

不同于近段时间大火的贤二家

素虎已经有几年的 “火爆史”了

优渥的地理位置

高口碑的菜品

这让素虎成为了许多素食者的“天堂”

牛油果色拉卷

鲜牛油果+水果丝+自制无蛋无奶色拉酱

作为一道甜点

口感十分清爽

一口咬下去

醇厚的牛油果切片裹着凉丝丝的水果条

自制的色拉酱因为无蛋无奶

所以并不会有油腻感

反而微咸的口味中和了水果的甜味

使得口感更为香甜

酱爆田螺

直接用大田螺做容器

一上来就香喷喷得让人“冒口水”

田螺肉是用魔芋做的

Q弹香脆,咸辣爽口

让人迷惑这到底是不是田螺肉咧?

素虎家得口味经过多年的打磨

基本上已经和普通菜品得味道没什么两样了

让人在用餐的时候不禁怀疑

“这就是肉做的啊!”

素虎家倡导的是

无肉无酒无烟无蛋无奶

非时不食

做到真正的全素主义

素虎净素餐厅

地址:安宁北里8号(泰山饭店内)

电话:010-62908862

素虎净素餐厅

地址:双清路88号华源世纪商务楼2楼

电话:010-82527078

素虎净素餐厅(5月15日开业)

地址:西北旺路10号院东区5号楼中关村软件园互联网创新中心B1层

电话:010-58741854/010-58741864

天厨妙香素食馆

好味道吃出来

这家素食馆也算是“老资历”了

有着很多忠实粉丝

糙米饭

看上去很普通的一碗米饭

但是吃起来却莫名其妙的“香”

不同于普通大米的软糯

糙米相当有嚼劲

需要细细咀嚼

随缘解馋

不仅从外观看跟香肠没两样

吃起来更是充满了浓浓的肉香

连里面的“肥肉丁”都一模一样呢!

但是不要被骗了哦!

这个真的不是香肠!

而是用大豆蛋白做的哦!

蘸酱推荐甜的

中和了油腻感

吃起来很爽口

作为素食大馆

在口味上可谓是下足了功夫

就算是肉食主义者在这里也不会感到“孤独”

他们家的素菜将肉的口感模仿的相当到位

没有一点“异味”

可以说是“偷天换日”的级别了!

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