探店 | 这家玫瑰花海中的西班牙餐厅,简直是为约会而生!

大纽约吃货小分队 2017-04-18 09:22

不知道为什么, 每隔一段时间, 都会突然特别想吃西班牙菜。 当新鲜的刺身归于平淡, 大口吃肉的烧烤开始变得乏味…… 直到那浪漫又热情的海鲜饭 霸道地占领'...

不知道为什么,

每隔一段时间,

都会突然特别想吃西班牙菜

当新鲜的刺身归于平淡,

大口吃肉的烧烤开始变得乏味……

直到那浪漫又热情的海鲜饭

霸道地占领了味蕾,

咬一口布丁,

有甜蜜的糖浆溅出来,

心里的某一块地方才算是被治愈了。

Salinas

136 9th Avenue

New York NY 10011

212.776.1990

Salinas算是城中的一家网红餐厅

Yelp上的四星好评,

约会必去的打卡之地。

无论是Indoor还是Outdoor,

Salinas都像是一座城市后花园

室外是满满的春意,好像时间都慢了下来。

(图片来自网络)

灯光摇曳的玻璃天花板、蜡烛、鲜花……

这里的一切都很浪漫

(图片来自网络)

砖砌的壁炉,有复古的味道

餐厅最出名的布置是无处不在的鲜花,据说每一朵都是从厄瓜多尔进口而来,香气四溢,娇艳欲滴。

(图片来自网络)

餐厅为小情侣们的约会体验操碎了心

前菜

Pulpo con Palomitas - 章鱼爆米花

这家餐厅最出名的前菜。

香脆的炸章鱼配柠檬打底的puree。

摆盘装饰是艺术感十足的墨鱼汁

(图片来自网络)

Anchoas Jardinera

凤尾鱼吐司Tapas,搭配鲜辣椒和鱼羹。

Coliflor con Remolacha

酸奶调成的酱汁做搭配,中和了烤花菜的浓郁香料,衬得这道唯一的蔬菜前菜清新又开胃。

(图片来自网络)

Croquetas del Dia

西班牙著名小吃炸丸砸~

外壳酥脆,热气腾腾的鸡肉搭配蛋黄酱却完全不腻。

海鲜饭

(图片来自网络)

(图片来自网络)

Seco

重磅:西班牙海鲜饭!(两人份)

端上来以后发现分量超大……

“装个三盘没问题。” Lucia如是说。

Salinas一共有四种不同的海鲜饭供食客选择。

最经典的Seco款,大虾鲜甜扇贝柔嫩章鱼弹牙

每种海鲜都被烤制成不同的风味,层次分明。

单独把里面的海鲜拿出来是这样的……

大满足!!!

(图片来自网络)

有部分小伙伴觉得海鲜饭偏咸(重口味的西班牙人??),这个就见仁见智啦~

不想吃海鲜饭的朋友,也有牛排烤鸡、各种海鲜鱼类等主菜可以点~

不过话说回来,有谁去西班牙餐厅不想来碗海鲜饭的!!!

甜品

如果说海鲜饭的味道传统又正宗的话,

甜品简直就是惊喜!

Torrija Caramelizada

布丁上插着装着糖浆的注射器,把糖浆满满的注入布丁里,咬下去是爆开的甜蜜幸福感。

Chocolate Y Pistachios

巧克力熔岩开心果冰淇淋

微苦的巧克力裹着醇厚的酒香

所有的甜味都从冰淇淋里溢出来……

是一款男生也会喜欢的甜品。

超级治愈!

最后忍不住再放几张餐厅的布景:

(图片来自网络)

每个餐桌上都有粉色的玫瑰

来烘托浪漫的气氛

(图片来自网络)

(图片来自网络)

夏天快到了(诶??)

祝大家约会愉快!!

没有Date的单身吃货宝宝们

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脱单、约饭、吃喝玩乐

等你呦~

Salinas

136 9th Avenue

New York NY 10011

212.776.1990

Mon - Thurs 6:00 PM - 10:00 PM

Fri - Sat 6:00 PM - 11:00 PM

Sun - 5:45 PM - 10:00 PM

撰文 | Lucia & 猫头小队长

编辑 | 猫头小队长

摄影 | Lucia

“生活不止诗和远方,还有火锅早茶、拉面和暖汤。”

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