创意新味 五福圆满

垚小垚 2017-01-14 22:33

近期,面包新语在来福士广场举办了一个发布会,为了庆祝新概念门店与新产品的发布,此次活动邀请了面包界的大腕参与,世界面包大赛的冠军陈永信先生,现场汇集了'...

近期,面包新语在来福士广场举办了一个发布会,为了庆祝新概念门店与新产品的发布,此次活动邀请了面包界的大腕参与,世界面包大赛的冠军陈永信先生,现场汇集了很多媒体朋友,也有不少的路人参与到了这场发布会之中,感受面包飘香的火热气氛。

陈永信先生是世界最好的面包师之一,应邀出任面包新语烘培师顾问,与研发团队通力合作,一起创意碰撞,研发烘培新品。

发布会在3点准时开始,签约现场热闹非凡,面包新语集团烘培业首席执行官陈亿玶先生代表品牌与陈永信大师签约,并且寄语合作并展望未来,值得庆幸的是,未来在面包新语,食客可以尝到更多的创意面包,都是凝结大师匠心创意和精湛技艺的。

此次发布的新品主要是五款,风格各异,各具特色。分别命名为“五幅丰收”、“圆满”、“初恋物语”、“火辣山峰”和“椰情清风”,每一款都采用了新颖的天然原料与安佳无盐黄油,现场还安排了产品介绍环节与试吃环节。

有一款最大最圆的,叫[五幅丰收],听起来特别喜庆,适合过年的节奏。五福,是中华传统对幸福的最高冀求,包含了长寿、富贵、康宁、好德和善终,这五项最美好的祝福。面包的表面设计了五瓣红叶,富有层次,配料健康,高营养与柔软的红藜红米酵母面包、黑芝麻白芝麻、和核桃。

[初恋物语]特别美,比较有少女心,曾经是漫画绘本中的情节,如今降临到每一位少女心的食客身上不知道会擦出怎样的火花。靓丽的粉色菠萝包外层,上面还添加了三朵白色的小花,很有浪漫感,吃起来里面有草莓果酱,还带有玫瑰花香,扑面而来的玫瑰味,满满的初恋味道。

刚从新加坡回来,所以特别喜欢娘惹菜系,那么这一款[火辣山峰]一定是最适合不过的。此款面包带有香辣酸甜味,以南阳独到的三岜辣椒烹制江鱼仔为馅,搭配花生和芝士,不出国门就能领略新加坡的热辣风味,烧到嘴唇依然爱不释手。

[椰情清风]带有浓郁的椰子口味,椰浆营养丰富,是南洋美食最常用的辅料之一。大师在介绍这款面包时,特别推荐“搅着吃”,顺滑的椰奶沙司,混合南洋风味的咖椰酱,仿佛穿越到椰林细沙的怀抱。

最后一款,寓意非常好,名为[圆满]。面包本身的形状就是一个整圆,周全丰润无懈可击。这款面包的细节也名副其实,无可挑剔,以六个圆形香甜松脆龙眼核桃馅为芯,外层是爽脆的肉桂菠萝,再撒上风车团的糖粉和酥脆开心果碎,入口香浓,圆满如初。

不得不说,面包新语的面包看起来是做的越来也好了,期待更多的新品出市。据说不久,还会有三款特别为中国市场酝酿的富有浓郁的中国寓意的产品上市,让我们一起来期待一下吧。

垚小垚还发布了更多
最新文章
猜你喜欢