凌晨两点也能在家吃火锅 !福州这群90后用小火锅打败了市面上90%的火锅外卖 ~

福州吃货团 2017-01-14 21:24

福州已经正式进入火锅盛世 街头餐厅都是三五成群大涮特涮 一人食的选择似乎也越来越少了 找不到人约的时候难道要放弃火锅吗? 天气太冷不想出门只能放弃'...

福州已经正式进入火锅盛世

街头餐厅都是三五成群大涮特涮

一人食的选择似乎也越来越少了

找不到人约的时候难道要放弃火锅吗?

天气太冷不想出门只能放弃火锅吗?

安对!NO!雅蠛蝶!坚决不!

冷静!easy!听我说!

还记得那天阳光正好

小编突然特别想吃火锅

但突如其来的加班拦住了出门的步伐...

而一口福州知名小火锅

就在此刻如春风拂面般而来

敲开了小编的心门...

(没错!外送小哥的笑容就和民咕咕一样可爱!)

「 不二锅 FUJI POT 」

?不二锅是由一群90后共同创立的外送火锅品牌,上线一年已经卖出了10000锅

?主打“一个人的小火锅”新鲜食材+免费锅具,一人食的外送也能吃得超精致;

? MUJI风格十足的礼盒包装,是网络晒吃圈里出镜率超高的秀晒炫利器;

?每日营业时长高达16小时,凌晨两点也能在家吃上温暖的小火锅!

和川味磅礴的大众火锅不同,不二锅可以说是火锅界的一股清流,主打一人食,满满MIJI风!因为足够精致,它在网上的晒吃频道出镜率超高,而且还是世间极少数买家秀比卖家秀还好看的外卖!

多数火锅都只适合一大桌人海吃,即便是鼓起勇气独自涮一锅,也免不了上个厕所就被收走餐具的风险...想吃火锅却因为无人相约而作罢,这对吃货而言简直是痛彻心扉!

而不走寻常路的不二锅,此刻就是吃货眼中的盖世英雄!当独自一人在家想吃火锅的时候,不二锅(的小哥)会驾着七彩祥云,把新鲜食材连带着锅具一起送到家门口。

超精美的红白礼盒包装,里面整齐地码着新鲜的食材。而每种食材都细心地分盒摆盘,肉归肉菜归菜,餐具单独装箱,连汤底和酱料的包装都不油不腻,火锅也能捯饬得让人神清气爽!

一锅满分的新鲜食材,一锅免费的密封餐具,打开包装的一瞬间忍不住想:这送的哪里是小火锅,这简直就是送温暖啊!

之所以一路走红,绝对不只是因为不二锅美而美味,更重要的是它打破了独自吃火锅的重重顾虑,让一人食也变得舒适精致起来。

有的小伙伴会担心室内煮火锅的安全问题,不二锅专用的植物油燃料罐,可以持续燃烧近两个小时,并且不会产生烟雾和异味,盖子往火苗上一盖就能灭火,安全又便捷~连手残党小编都能逆袭亲手做大餐啊!

在家涮火锅也要有标配小料!葱末、蒜泥、香菜分小盒装,麻酱、香油、干碟、酱油、辣椒油等等也一个不落悉数到齐,竟然还有豆腐乳和老干妈,这阵容丝毫不比火锅门店的差。

还有多达八种汤底,除了普遍的大骨汤底和麻辣汤底,还有滋补的养生猪肚鸡汤底羊蝎子汤底等等特别的口味!

牛油麻辣汤底在加热中慢慢沸腾,一瞬间香气四起,麻辣微呛涮起来超级痛快番茄锅红通通的汤汁咕噜噜滚动着~甘甜微酸,浓郁又不失清爽~

说好是一人食,但多点几个菜就能分分钟升级为「聚餐狂欢大趴体」!小编还在忙着拍照的时候,办公室里的小伙伴闻着味儿就来了......

作为如狼似虎的年轻吃货,先下手的一定是澳洲雪花肥牛和草原羔羊卷这样的优质鲜肉!澳洲牛肉肥瘦均匀,内蒙古特选的羔羊肉也非常细嫩,挂着满满当当的鲜美汤汁,一大口咀嚼也不会涩口塞牙。

串好的新鲜活虾,三秒就烫得通红,涮过番茄锅的鲜虾肉质更加鲜甜。海边长大的小编对海鲜的克制力还是比较强的,本来只想吃一只,没想到竟然吃了一盒...... ?? ?? ??

当然不可能放过纯虾肉含量高达97%的虾滑!烫熟后简直Q弹无敌了!再来二十份都能扫成空盘我跟你说!

综合蔬菜拼盘里有白菜、茼蒿、生菜、藕片、地瓜、土豆、香菇、金针菇和海带等等超多新鲜蔬菜,全都帮你洗净切好,就等着被一股脑儿倒进汤底,煮熟后再被咔哧咔哧大快朵颐~

还有鲜脆黄喉、古法生扣鲜鹅肠、越煮越嫩的老鸭血,千万别小看迷你的不二锅,各式火锅经典菜和创意特色菜通通都有!

连宽粉都是甘肃空运来的,滑~溜~溜~嫩~悠~悠~在我们的小火锅趴体上也十分抢手。

没有暖床的男朋友,还有暖胃的小火锅呀~从早上十点一直营业到凌晨两点,每天营业16个小时,wuli不二锅堪称火锅圈超长待机侠!哪怕是在火锅店打烊的深夜,也能坐在热气中慢悠悠地涮上一把。

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