吃甜食让人智商变低?告诉你:真正的危害是这5个!

39健康网 2016-12-02 20:00

今早刷微博,小九看到一个名为#总吃甜食大脑很受伤#的话题。作为一个间歇性偏爱甜食的人,小九一开始是不相信的。但居然还有研究证明:2012年,美国加州大学洛'...

今早刷微博,小九看到一个名为#总吃甜食大脑很受伤#的话题。作为一个间歇性偏爱甜食的人,小九一开始是不相信的。但居然还有研究证明:

2012年,美国加州大学洛杉矶分校研究人员在英国《生理学杂志》上报告说,动物实验显示,实验鼠摄入糖分过多会导致大脑受损,记忆力下降。

研究人员首先训练了能够钻出迷宫的实验鼠,然后将它们分为两组,一组每天喂食高果糖溶液来取代日常饮用水,另一组则同时喂食高果糖溶液和欧米茄脂肪酸。

欧米茄脂肪酸被认为能保护神经突触免遭损伤。6周过后,第一组实验鼠忘记了钻出迷宫的路径,另一组实验鼠的记忆能力未受明显影响,仍旧能很快钻出迷宫。

第一组实验鼠大脑内连接神经元的突触活动有所减少,神经元之间的信号传递有障碍。因此推测,摄入糖分过多所致的胰岛素抵抗可能是实验鼠大脑神经突触和记忆受损的原因。

(胰岛素抵抗:即自体能够产生胰岛素,但机体对胰岛素的敏感性降低、利用胰岛素促进葡萄糖代谢的能力下降。)

研究人员认为,实验鼠大脑化学反应和人类大脑相似,这项研究表明了长期过量摄入糖分对大脑的不良影响,但这种影响可能并非是永久性的。

很好很强大,可小九依旧对此结论持怀疑态度,毕竟身边暂时没有这样的案例。不过,甜食不能多吃,因为接下来的这5个危害是实打实的,不仅小九经历过,很多人同样。

甜食吃太多的5大危害

1、长蛀牙

尤其是儿童更易如此。以小九为例,据小九妈回忆,小九小时候超爱吃糖,每回路过便利店都会撒泼让母上大人给买糖吃,而且显然口腔卫生没做好,所以自食恶果——长蛀牙了。再者由于父母和自己的不当一回事,导致牙齿蛀得太深,到了必须整颗拔掉的程度。

经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿及多种口腔疾病。小孩子爱吃甜食是天性,即便你一直跟他们强调要少吃糖或不碰糖,他们还是可能会闹一下,直到你答应为止。

这个时候,家长们就要对他们多加管束了。一个是要控制他们吃糖的量,尽量少吃,不能让他们无节制。一个是要严格督促他们做好口腔卫生,吃完糖要立马刷牙或者漱口,并且教导他们从小养成早晚刷牙的习惯。

2、致肥胖

糖类食品进入人体经过消化吸收后,一部分消耗供能,另一部分作为糖原储存在肌肉和肝脏中。除了满足以上两部分需要以外,剩余的大量碳水化合物会在人体内转化为脂肪。

人体和动物实验也显示,含有大量果糖的果葡糖浆可引起脂肪过量沉淀。除此以外,糖还能通过作用于神经系统,抑制饥饿感的消失,促进我们进食。

长期大量进食碳水化合物含量较高的食品,很容易引起肥胖。如果肥胖症患者不及早治疗,控制体重的增长,各种并发症发生的可能性将会大大高于正常人,比如心脑血管疾病、高血压、脂肪肝等。

所以,如果哪一天你控制不住大量进食了甜食,最好运动运动,消耗一些热量,避免它们转化为脂肪,影响身体健康。

3、糖尿病

吃甜食不一定会导致糖尿病。比如说吃的是多糖类碳水化合物(比如淀粉、糖原、纤维素等),多吃些是不会引起糖尿病的。甚至有学者认为这些食物能提高人群的耐糖量,反而可帮助预防糖尿病。

但如果经常吃的“糖”是指糖果、白糖、红糖、冰糖等,偶尔吃它们虽然并不直接导致糖尿病,但长期大量食用会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。

久而久之,也可能引起糖尿病。

4、营养不良

甜食是种“甜蜜的毒药”,没吃着它的时候,让人垂涎欲滴、望眼欲穿,有着强大的欲望,而当你如愿吃了它,可能吃不到一半就腻饱了,不仅吃不下它,而且还影响你接下来的进食欲望。本来要吃饭的时间,却没了食欲,一餐只拿这些甜食将就了。

这样可不好,任何一餐都不能只有一种食物,太单一。如果一餐只吃甜食,会阻碍你对其他营养物质的吸收。况且甜食热量极高,长期这样做的话,后果就是一方面引起营养不良,一方面又导致热量超标。

5、霉菌性阴道炎

一些女性喜欢吃零食,糖果、巧克力不离口,还习惯常喝可乐等高糖饮料,甚至在做菜的时候也要放糖。由于霉菌喜欢甜的环境,如果经常吃糖,就会导致霉菌在糖原高的环境里生长繁殖,而导致霉菌性阴道炎。

并且,由于这些女士平时喜欢吃糖,又特别爱吃甜食,即便是一段时间霉菌得到了抑制,但由于甜环境仍然存在,阴道上皮还会积聚糖原物质,使霉菌死灰复燃,滋生繁殖,引起阴道炎反复发作。

所以——

为避免上述5种危害,大家平时要收敛下对甜食的爱了。很多时候食物本身是没错的,错在于你吃它的方式。