哺哺拉面 | 号外!!!哺哺连续第三年荣登东京米其林榜单!

北京apm购物中心 2016-12-02 19:49

点击上方“北京apm购物中心”了解更多时尚新鲜资讯 2016年11月29日下午,格兰王子大酒店迎来了东京的各路顶级大厨。米其林将在这里发布2017年榜单。哺'...

点击上方“北京apm购物中心”了解更多时尚新鲜资讯

2016年11月29日下午,格兰王子大酒店迎来了东京的各路顶级大厨。米其林将在这里发布2017年榜单。哺哺不负重望,继2015年、2016年,连续第三年荣登米其林榜单。

▲2017东京米其林发布会现场

▲2017年东京米其林指南关于哺哺的评价

这一重磅消息,对于我们北京哺哺来说,犹如一股春风扑面而来。为此,斋藤先生在分身无术的情况下,先行给我们北京哺哺设计了一份“暖冬物语”菜谱。并承诺将于12月中旬来北京和“哺粉”见面。

入冬了,最惬意之事莫过于一起享受一顿丰盛暖暖的大餐,让热气腾腾的美食,驱逐寒冷,温暖身心,干掉孤独。

拉面和炸物都是日本人冬日的幸福享用。日本的冬天很冷,尤其北海道一带,厚厚的冰雪覆盖出另一个世界。这时候,就渴望暖暖的温度来刺激味蕾和胃。哺哺拉面出锅时的温度高达70摄氏度,将它盛于45度的瓷碗中,两个温度一中和,捧于手心刚好像个暖宝宝。

炸物的温度更高,刚炸出来会有80度,为了保持这个温度,哺哺拉面把出锅和上桌的世界控制在一分钟内。这样的温度,入口的时候要特别小心,酥嫩与多汁,可以从舌尖暖到胃。

哺哺拉面的炸物,设备、技术和配料都来自于在日本拥有18年专业炸物经验的“Katsu敏”品牌,在红外线作用下,瞬间加热,可以保证成品在外皮酥脆的口感下,内里的肉质仍十分细嫩,汁水被锁住后更为饱满,一口咬下去,满口的汁水四溢,让人不忍再张口。

这个冬天,就让我们来一场“暖冬物语”。

暖冬物语

够买任意一款拉面,即可享受以下产品暖心价

男爵可乐饼9元(原价22元)

芝士炸火腿9元(原价22元)

重磅炸鸡 19元(原价28元)

重磅炸虾 19元(原价30元)

80G特选里脊炸猪排29元(原价38元)

80G低脂腰内炸猪排 29元(原价42元)

店铺位置:北京apm5层

最新文章
猜你喜欢